📰 Cotidiano
Mais de 150 kg de carne imprópria para consumo são apreendidos em açougue de Tubarão
O açougue foi autuado, gerando a abertura de um processo administrativo para julgamento.
Por EXTRA.SC
•Atualizado há 16 horas
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A Vigilância Sanitária de Tubarão apreende aproximadamente 170 quilos de carne bovina imprópria para consumo humano em um açougue.
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Entrar no grupoDurante a inspeção, as equipes encontraram carnes impróprias para consumo, além de carnes e embutidos estragados. Parte dos produtos não possuía nota fiscal, comprovação de procedência ou inspeção por órgão competente, o que representa risco à saúde da população.
Também foram apreendidos queijos e ovos sem procedência e álcool 70% de uso exclusivo para instituições de saúde. Todo o material foi descartado na Ossotuba, empresa especializada em tratamento de resíduos de origem animal, onde será utilizado para a produção de ração, conforme os protocolos sanitários vigentes.
O açougue foi autuado, gerando a abertura de um processo administrativo para julgamento, e recebeu prazo de dois dias para se adequar às normas sanitárias.
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