Falta uma semana para o "Lugar de Homem é na Cozinha"

Falta uma semana para a 17ª edição do Lugar de Homem é na Cozinha. O evento gastronômico solidário será na próxima quinta-feira (15), no Parque Diamante +Energia, em Capivari de Baixo. Os pratos serão preparados por 12 grupos, entre eles o EXTRA.SC. Como ocorre todos os anos, os recursos arrecadados com as vendas dos ingressos serão revertidos à Apae de Tubarão. Todos os cardápios já foram definidos. Ao preço é R$ 150, os convites podem ser adquiridos pelo WhatsApp (48) 99965-8937 ou 99684-1780.

Cardápios:

• EXTRA.SC: Picanha recheada com gorgonzola Chefs Alessandro Neves, Caetano Torcelli, Rhuan Peron Nazário, Fhillype Costa e Murilo Gaspar;

• Prefeitura de Tubarão: Ragu com blend de carnes e polenta cremosa Chefs Jairo Cascaes, Altir Weber de Mello Neto, Evandro Almeida e Ramires Linhares;

• Amigos do Pedal: Risoto de linguiça Blumenau Chefs: Soratto, Arilton Collaço Pereira, Rodrigo Borghezan, Sérgio Neumann Cupolilo e Sydney Rosa Filho;

• Arcosi e Botega Advogados: Parpadelle Surf n’ Turf (massa com camarão, molho branco e bacon) Chefs Gustavo Botega, Marcus Acorsi, Lucas May e Vinicius Machado Zeferino;

• CDL: Paella Campeira Chefs Fernando Nandi, Marciano Michels, Dhiego Wanderlind Bitencourt e Alexandre Jung;

• Diamante: Petiscos Chefs Glauco Boppre, Marcos Tito Silva Bernardo, Sérgio de Oliveira Junior e Pedro Listsek;

• Prolincon: Risotos de filé mignon & funghi e camarão Chefs Sandro Maurício, Paulo Heidemann, Miguel Paulo Dalmina e Adalberto Pacheco dos Reis;

• Fundação Inoversasul: Pizza Pork Chefs: Valter Schmitz, José Antônio Matiolla e Gean Fermino;

• ACIT: Paella de frutos do mar Chefs Zé Marcio, Felipe Pinelli, Harley da Silva e Arthur Corbetta Jung;

• Unisul: Arroz cremoso de camarão com crocante de bottarga e Tubinho de massa crocante recheado com creme Chefs Fernando Corrêa, Rodrigo Alves e Micheline Bittencourt;

• Ferrovia Tereza Cristina: Boeuf Bourguignon com polenta mole Chefs Benony Scmitz Filho, Paulo Eduardo Canalles e Mark Furghestti;

• Unimed: Paella de frutos do mar Chefs Ney, Kaiser Kock e Mario Rafael.