Produtos lácteos transportados irregularmente são apreendidos e descartados
Entre as irregularidades, queijos eram transportados sem refrigeração.

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Entre as irregularidades, queijos eram transportados sem refrigeração.

Uma carga de produtos lácteos transportados de forma irregular, incluindo 49 peças de queijo e oito pacotes de ricota sem refrigeração, foram apreendidos nesta segunda-feira (11) em Gravatal. A ação teve início quando policiais militares rodoviários abordaram um veículo que estava com o licenciamento vencido e sem a documentação fiscal exigida para o transporte de mercadorias.
“Os produtos estavam fora da temperatura recomendada pelos fabricantes, o que representa um risco para o consumo humano. Além disso, o motorista do veículo não possuía alvará para o transporte de alimentos, agravando a situação”, explica a fiscal da Vigilância Sanitária Sílvia Francisco Fernandes.
Após a constatação das irregularidades, um auto de infração foi lavrado. Os produtos foram descartados na Ossotuba, em Tubarão.
Segundo o motorista, a carga seria destinada a laticínios nas cidades de Braço do Norte e Rio Fortuna, onde ele alegou que iria realizar uma troca. No entanto, a falta de notas fiscais levantou suspeitas sobre a veracidade dessa versão. “Sem a documentação correta, é impossível confirmar a intenção dele. É provável que os produtos fossem levados para um mercado”, acrescentou a fiscal.
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