Quais os maiores erros no processo de emagrecimento que causam o famoso "efeito sanfona"?

Fazer dieta.

Restringir alimentos drasticamente. É claro que funciona por um tempo, você emagrece. Mas não é surpresa que você recupere ou até ganhe mais peso após terminar. Dieta tem início e fim... aí que está o erro.

Achar que um único alimento (ou até mesmo uma cápsula milagrosa) irá fazer alcançar todos os seus objetivos... isso não existe! É a combinação dos alimentos e nutrientes, o fracionamento de horários, sua rotina que farão você alcançar o peso desejado.

Focar somente na alimentação, esquecendo do exercício físico. Se você já tem excesso de peso, a mudança inicial na alimentação realmente fará você perder peso. Mas logo em seguida ela estabilizará. É aí que a maioria desiste. E é justamente aí que o exercício físico associado fará toda a diferença no processo de perda de peso. Claro, um exercício aeróbico, focado em aumentar seu metabolismo, sempre acompanhado por um profissional.

Falta de planejamento. A alimentação (assim como todas as áreas de nossa vida) requer planejamento. Se você quer atingir esse objetivo, precisa planejar suas refeições com calma: ir ao supermercado constantemente para ter sempre em mãos alimentos fresquinhos, ter ingredientes saudáveis na sua despensa, preparar refeições e congelar as porções para ir consumindo ao longo da semana, entre outras ações que permitirão manter você no foco e finalmente ter uma perda de peso definitiva.

O segredo é cuidar da causa do seu excesso de peso e mudar os hábitos... dessa forma a mudança acontecerá de forma definitiva.

O nutricionista é o profissional que te dará auxílio e apoio necessário nesse processo.