Vigilância Sanitária alerta para o consumo de alimentos perecíveis

A Vigilância Sanitária de Tubarão, considerando a recém terminada greve dos caminhoneiros, alerta que os produtos que estavam sendo transportados e ficaram parados nas estradas, podem ter sido afetados. O consumidor precisa tomar cuidados básicos quando adquirirem insumos e alimentos em estabelecimentos comerciais. Alertam para a verificação do aspecto e a data de validade do produto, bem como se as embalagens possuem indícios de irregularidades. Os cuidados com os alimentos congelados devem ser redobrados. Em qualquer sinal de que o alimento tenha descongelado, como embalagens de papelão molhadas ou com formação de cristais de gelo, a recomendação é para a não compra. Caso hajam problemas durante ou após a compra, o gerente ou responsável pelo estabelecimento deverá ser avisado, solicitando-se a substituição do produto. Se a substituição não for possível, cabe ao estabelecimento o reembolso do valor pago. Havendo aquisição de produto impróprio para o consumo, com prazo de validade vencido ou que apresente sabor, cheiro ou aparência diferentes do normal, ou, ainda, havendo intoxicação decorrente de seu consumo, a Vigilância Sanitária deverá ser imediatamente comunicada. O consumidor deve guardar a nota ou cupom fiscal para comprovação da compra e eventuais reembolsos. As denúncias à Vigilância Sanitária podem ser efetuadas por meio da Central do Cidadão, pelo telefone (48) 3621-9051 ou WhatsApp (48) 98419-7361.