Camarão Laguna poderá receber selo de Indicação Geográfica

A Prefeitura de Laguna e o Sebrae realizarão no dia 18 de agosto, das 18h às 20h, no auditório da Udesc, uma reunião de alinhamento do processo de construção da Indicação Geográfica do Camarão Laguna (IG). O evento terá vagas limitadas e as inscrições para interessados em participar estão sendo realizadas pela Secretaria Municipal de Turismo e Lazer.

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A Indicação Geográfica (IG) identifica um produto ou serviço como originário de um local, quando determinada reputação, característica e qualidade possam lhe ser vinculadas essencialmente a sua origem geográfica. É o que essa iniciativa, que integra o Programa Origem Santa Catarina do Sebrae, está buscando para o Camarão Laguna, com reconhecimento do território, devido sua singularidade como produto único no Brasil.

A solicitação de obtenção do selo de Indicação Geográfica é uma iniciativa da Associação Catarinense de Criadores de Camarão e Colônias de Pescadores Artesanais do Complexo Lagunar. A área de abrangência compreende todo o complexo lagunar, incluindo Laguna, Imaruí, Pescaria Brava, Imbituba e Jaguaruna. Entretanto, a área geográfica ainda está em estudo, e novos municípios podem ser incluídos.

Laguna se destaca como a cidade que possui a maior quantidade de estabelecimentos agroindustriais que processam pescados e camarão.